Empezaré por el principio….¿qué es el aceite o la grasa de palma?

Como su nombre indica, es un producto graso que se utiliza en la industria,  para la fabricación de diferentes productos. Se obtiene de los frutos de la palma.

Contienen aceite de palma: los snacks, la bollería industrial, las cremas de untar, los alimentos precocinados, algunos aperitivos… 

También está presente en los muchos productos de aseo y belleza y biocombustibles.

Bollería
Aceite de palma

La plantación masiva de este tipo de cultivos en América del Sur, África y algunos países asiáticos, está provocando la deforestación (favoreciendo el incremento de CO2 en la atmósfera) y la destrucción del hábitat de millones de orangutanes. Es un producto muy demandado en los países desarrollados.

Palma

Además de los animales, muchas poblaciones indígenas han tenido que abandonar su tierra. Se provocan incendios para destruir los bosques y así poder dar paso a las plantaciones.

La semana pasada, Amnistía Internacional publicó un Informe sobre la recolección del fruto en países del tercer mundo.

El informe, El gran escándalo del aceite de palma: abusos laborales detrás de las grandes marcas , investiga las plantaciones de aceite de palma en Indonesia gestionadas por el mayor productor de aceite de palma del mundo, la empresa agroalimentaria Wilmar, con sede en Singapur, y sigue el rastro del aceite de palma hasta nueve empresas de ámbito global.

“Gigantes empresariales,  aseguran al público consumidor que sus productos utilizan ‘aceite de palma sostenible’, pero nuestras conclusiones revelan que el aceite de palma dista mucho de serlo”.

Grandes compañías, además de usar este aceite indiscriminadamente, “contratan” a niños para trabajar más de doce horas al día.

¿Y nosotros, qué podemos hacer?

Lee las etiquetas de los alimentos.

Castiga a aquellas compañías que siguen haciendo oídos sordos. Deja de comprar sus productos o exige que sean responsables. Si en su memoria de sostenibilidad predican unos estándares de seguridad y salud y medioambiente, tienen que cumplirlo, tienen un compromiso adquirido.

Para poder hacerlo, os dejo el enlace de Amnistía, donde se detallan las compañías que están realizando estas prácticas:

Amnistía Internacional

Sin radicalismos pero con conciencia.

SOSTENIBLÍZATE

 

Why do not primates eat palms?

I’ll start at the beginning …. what is palm oil?

It is a fatty product that is used in the industry. It is obtained from the fruits of the palm.

Snacks, industrial pastries, spreads, precooked foods, some snacks …contain palm oil

It is also present in many health and beauty products and biofuels.

The massive planting of this type of crop in South America, Africa and some Asian countries is causing deforestation (favoring the increase of CO2 in the atmosphere) and the destruction of the habitat of millions of orangutans. It is a highly demanded product in developed countries.

In addition, many indigenous peoples have had to leave their land. Fires are intencional to destroy the forests.

Last week, International Amnesty published a report on fruit harvesting in 3rd word countries.

The report, The Great Palm Oil Scandal: Labor Abuses Behind Major Brands, Investigates palm oil plantations in Indonesia run by the world’s largest palm oil producer, the Singapore-based Wilmar agribusiness, and track the palm oil trace to nine global companies.

“Business giants assure consumers that their products use ‘sustainable palm oil’, but our findings reveal that palm oil is far from being.”

Large companies, “hire” children to work more than twelve hours a day.

Punish those companies to fall on deaf ears.  Stop buying their products or require them to be responsible. If in their memory of sustainability they preach standards of safety and health and environment, they have to fulfill it, they have an acquired commitment.

In order to do so, I leave the Amnesty link, which details the companies that are doing these practices:

Intenational Amnesty

Without radicalism but with conscience.

SOSTENIBLÍZATE

2 thoughts on “¿Por qué los primates no comen palmeras?”

  1. Me parece increíble estoy untando en mis tostadas un producto para bajar el colesterol y lleva aceite de Palma, y eso sin contar con las barbaridades que están haciendo con la naturaleza

  2. Muy buen post!! Nos estamos comiendo alimentos y echando productos cosméticos en nuestro cuerpo, que vienen de cultivos que nombran, sostenible??? Lo único que sostienen es su imperio, capaz de cualquier cosa por aumentar sus sucias finanzas. Como suelo decir, estamos a un doble click de mucha información, que bien gestionada nos puede hacer la vida mas facil.
    A nuestro alcance está cambiar todo esto haciendo boicot a estas empresas y que la gente se deje de tonterias con los absurdos boicots a empresas catalanas, vascas, etc….y lo hagan con estas, que se están cargando hábitats de animales, infancias de niños y que andan explotando a mujeres.

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